Zutaten:
- 150 g Schinken- oder Wurstreste
- 1 kleine Zwiebel
- 200 g Käse, gerieben
- 2 EL Schnittlauch
- 1 gehäufter TL Salz
- 1 EL Rahm oder Schmand
- 24 Scheiben Toastbrot
- 4 EL Margarine (zum Bestreichen)
- Tomatenketchup
Zubereitung:
Schinken und/oder Wurst kuttern (nicht ganz fein) und mit den anderen Zutaten vermengen. Abschmecken. In Weißbrottoastscheiben füllen und im Sandwichtoaster toasten.
Schmeckt lecker mit viel Ketchup!